小雪节气代表什么 小雪来临要注意哪些问题呢（推荐20篇）

小雪，在二十四节气中表示降雪的起始时间与程度，从节气名称的变化中可看出古人的活动规律，古人看天生活，以节气的变化安排生活与农事。小编在这里给大家带来与小雪节气有关的农事活动及注意事项，希望大家喜欢!

小雪时节之小麦越冬期的注意事项

为确保小麦安全越冬，夺取第二年夏粮丰收，建议在麦田冬前管理上，要注意以下几个方面的工作：

1、因地制宜，分类指导浇冻水。

一是0-20厘米土壤含水量沙土地低于15-16%，壤土低于17-18%，粘土低于19-20%时均应浇冻水。二是晚播麦田应浇。三是秸秆还田的麦田，应浇冻水塌实土壤。

2、搞好麦田锄划和冬季镇压。

锄划压麦是一项保证小麦安全越冬的常规技术，但近年来各地多放松了此项管理，使麦田裂缝增多、失墒严重，影响小麦安全越冬。锄划时间在封冻前进行，一般连锄2-3遍。冬季镇压在冬至节至春节期间，选择晴天下午进行。特别是未浇冻水的麦田更要进行锄划和冬季镇压，以确保麦苗安全越冬，为明年春管打好基础。

3、采取预防措施，防治根腐病的发生。

尤其对于土壤湿度偏大的地块，根腐病及易发生。因此要及时监测病情，对有可能发病的地块要喷施杀菌剂。

4、采取有效措施，禁止麦田放牧。

近年来，由于畜牧业不断发展，各地放牧现象均有不同程度的上升趋势。实践证明经牲畜啃食的小麦，死苗率增加，严重影响小麦的返青和产量，因此应引起重视，采取措施禁止放牧。

与小雪时节有关的气象农事

小雪节气，每年出现在公历11月23日前后，当太阳视位到达240度时开始。

《二十四节气解》中说：“雨为寒气所薄，故凝而为雪，小者未盛之辞。”可见小雪是表示降水形式由雨变雪了，但此时雪量不大，故称小雪。

小雪时节已进入初冬，天气逐渐转冷，地面上的露珠变成严霜，天空中的雨滴就成雪花，流水凝固成坚冰，整个大地披上了一层洁白的素装。但这个时候的雪，常常是半冻半融状态，气象上称为“湿雪”，有时还会雨雪同降，这类降雪称为“雨夹雪”。

在这个节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”，之后大小江河陆续封冻。

农谚道：“小雪雪满天，来年必丰年。”这里有三层意思，

一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝;

二是下雪可冻死一些病菌和害虫，明年减轻病虫害的发生;

三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。因此俗话说“瑞雪兆丰年”，是有一定科学道理的。

小雪时节，秋去冬来，冰雪封地天气寒。要打破以往的猫冬坏习惯，农事仍不能懈怠，利用冬闲时间大搞农副业生产，因地制宜进行冬季积肥、造肥、柳编和草编，从多种渠道开展致富门路。为

迅速提高农民的科学文化素质，要安排好充分的时间，搞好农业技术的宣讲和培训，把科技兴农工作落到实处。

在此期间还要做好鱼塘越冬的准备和管理，管好越冬鱼种池，是提高鱼越冬成活率的关键。提前做好大型牲畜越冬饲料的准备工作，保证牲畜越冬的存活量。

小雪时节果树管理秘诀

1.清枯枝、落叶和果树根部周围杂草是许多害虫的主要越冬部位之一，及时彻底清扫和清除枯枝、落叶、杂草、落果、僵果，将其掩埋、烧毁或直接沤肥，可以有效消灭越冬害虫，大大减少次年害虫基数。

2.刮一是刮除翘皮粗皮，剪除病虫枝条。许多危害果树的害虫和病菌如腐烂病等都在粗皮裂缝中及翘皮、粗皮下越冬，冬刮树皮，能将这些病虫害清除掉。刮皮的程度，一般掌握“小树和弱树宜轻，大树和旺树宜重”的原则，轻者只刮去枯死的粗皮，重者刮至皮层微露黄绿色为宜。刮后将粗皮收集深埋或烧毁。二是刮除腐烂病病斑。一定要把病部的坏组织及相连5毫米左右的健皮组织仔细刮净，深达木质部，这样有利于病斑的愈合。在春季2～3月份，再全面检查1次。刮过的病斑应及时涂药消毒，对于以前刮治好的老病斑，要防止复发，而且要注意巩固防治效果。

3.绑 入冬前，在果树根部以上绑上草把，能够引诱害虫进到草把内产卵越冬。深冬后，将草把解下并烧掉，能够消灭大量寄生在草把内的越冬害虫和虫卵。

4.剪合理修剪，可以调节树木负荷，改善果树通风透光条件，促进植株健康生长，提高抗病虫的能力。剪除那些有病虫害的枝条，剪后将其集中烧毁或深埋，可大大减少来年的虫害侵染源。

5.刨深刨树盘土壤。树冠下的土壤中潜伏着许多越冬的害虫，在土壤上冻前，深刨树盘，可直接杀伤一部分在土壤中越冬的害虫，同时通过翻动土壤，可将一部分害虫暴露在土表，使其被冻死或被鸟啄食。

6.翻 翻园深度一般在30～40厘米为宜，时间以愈接近土壤封冻效果愈好，因为此时害虫已进入休眠状态，不能重新入土越冬。

7.喷一般在果树修剪后和早春果树萌芽前进行，好喷两次。可喷施3～5度石硫合剂，树上、地面均要喷。这样不但可以保护修剪后的伤口和枝干，而且还能消灭在树干和土壤中越冬的部分害虫。

8.涂涂白剂的配制比例可为：生石灰10份，石硫合剂2份，食盐1～2份，水36～40份，还可加少量杀虫剂。涂白时间以两次为好，第一次在落叶后和土壤结冻前，第二次在早春。涂白部位以主干为主，及主枝、骨干枝基部，树干南面和树杈向阳面重点涂，注意不要涂到芽上，以免烧芽。涂白剂要干稀适当，以涂时不流失，干后不翘、不脱落为宜。

9.护 保护伤口，封闭锯剪口。可用清漆或桐油加入适量的猪油调和，涂抹在伤口上进行保护;早春也可用80%敌敌畏封闭锯剪口，消灭在其内越冬的害虫。

节气门是当今电喷车发动机系统最重要的部件之一，它的上部是空气滤清器【空气格】，下部是发动机缸体，是汽车发动机的咽喉。及时清洗节气门很重要，那么清洗节气门要注意哪些问题呢?大家听一听是怎么说的吧。

节气门是圆形管道里的一个金属片，积碳附着在这个金属片上，使得金属片变厚，空气进出不流畅，严重的甚至导致节气门不能闭合。这就造成了加速无力、发动机抖动等问题。

节气门是当今电喷车发动机系统最重要的部件，他的上部是空气滤清器，下部是发动机缸体，是汽车发动机的咽喉。车子加速是否灵活，与节气门的清洁是很有关系的。

清洗节气门时，首先要拆除进气喉管，露出节气门，拆掉负极，关闭点火开关，把节气门翻板扳直，往节气门内喷少量“化油器清洗剂”然后用涤纶抹布或者高纺“无纺布”小心擦洗，节气门深处，手够不着的地方可以用夹子夹住抹布小心擦洗。

专家建议：清洗完毕以后，再按照刚才拆卸的程序，装好后就要开始节气门的初始化，清洗节气门后，最好要进行初始化，不单单是仪表上亮个故障灯那么简单，也有可能会引起怠速过高等等问题，这个问题如果不用诊断电脑重新匹配，可能跑个两三千公里以后才能自己恢复正常。因为电脑调节节气门开度的时候，是有记忆功能的，因为以前有油泥的堵塞，为了保证进气量，电脑会自动调节节气门的开度，让进气处于正常状态。而清洗后，没有油泥的堵塞，如果节气门还保持着以前的开度，那么就会造成进气量过大，造成的后果是，启动时发动机抖动，而且加速无力，发动机故障灯也有可能点亮。

以上车辆保养小知识有为大家提供，希望大家能够喜欢，并把这些如何清洗汽车节气门的方法运用到我们日常爱车的保养当中去。

小雪时虽冷，可通常情况下雪量还不大，所以称为小雪。小雪和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气，小雪之后降水会增多。下面是小编为大家整理的小雪节气到来必须要注意的事情，希望对您有所帮助!

小雪节气的气温

小雪节气的时候是比入冬阶段气温低很多的。 到了小雪节气，意味着我国华北地区将有降雪。冷空气使我国北方大部地区气温逐步达到0℃以下。黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪，一般雪量较小，并且夜冻昼化。如果冷空气势力较强，暖湿气流又比较活跃的话，也有可能下大雪;南方地区北部开始进入冬季。“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”，已呈初冬景象。不过，华南地区温低还是偏高，还没有达到入冬标准，气温最低也就15度以上，最高气温还在23度左右，小雪之后天气还会持续的变得更冷。

小雪节气到来必须要注意的事情

1、防寒保暖要做好

从这个节气开始，东北风刮得多了，由于气候虽冷却还没到严冬，很多人不太注意戴帽子、围巾，这样往往容易遭遇受风寒，因此，一定要戴帽子，一定要注意防寒。

2、早睡晚起，睡前泡脚

小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先，要保证充足的睡眠。冬季应该早睡晚起，最好不要迟于22点休息。如果超过1点还不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪节气后气温下降明显，太晚休息更易生病。

3、想健康，多喝汤

冬季进补正是时候，通过合理的饮食、适当的运动，以达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。人们常说，药补不如食补，食补的方式有很多，而其中汤补可谓是“食补之首”。

4、勤运动，不懒惰

有研究表明，平日里活动量少的人，患感冒的几率比活动正常的人要高出2-3倍。这是因为户外活动时间少，呼吸不到新鲜空气，缺乏阳光照射，会致使身体血液循环减慢，机体抗病免疫力降低，再加上对室外环境的不适应，所以很容易感冒。要预防感冒就要走向大自然，积极运动，强健体质。

小雪节气的天气特点

小雪到来的时候，在东亚地区已建立起比较稳定的经向环流，西伯利亚地区常有低压或低槽，东移时会有大规模的冷空气南下，中国东部地区会出现大范围大风降温天气。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。强冷空气影响时，常伴有入冬第一次降雪。小雪阶段比入冬阶段气温低。到了小雪节气，意味着中国华北地区将有降雪。冷空气使中国北方大部地区气温逐步达到0℃以下，而且还会变得越来越冷。

描写小雪节气的古诗

《小雪》

左河水

太行初雪带寒风，一路凋零下赣中。

菊萎东篱梅暗动，方知大地转阳升。

《小雪》

唐·戴叔伦

花雪随风不厌看，更多还肯失林峦。

愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。

《次韵张秘校喜雪》

北宋·黄庭坚

满城楼观玉阑干，小雪晴时不共寒。

润到竹根肥腊笋，暖开蔬甲助春盘。

眼前多事观游少，胸次无忧酒量宽。

闻说压沙梨己动，会须鞭马蹋泥看。

小雪节气的含义

小雪节气是在民间农历二十四节气中是第二十节气，在11月22日或23日，表示开始降雪，雪量小。“小雪”时值阳历11月下半月，农历十月下半月。“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到“小雪”节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大，所以因此而得名叫做小雪。

小雪节气前后，气温低，风雪大，如不采取措施，棚室蔬菜极易受冻。所以，首先应注意防冻，一旦受冻应及时补救，减少灾害损失。小编为大家带来了“小雪节气期间棚室蔬菜要注意防冻”，谢谢阅读。

小雪节气期间棚室蔬菜要注意防冻

一、冬季棚室蔬菜的防冻措施

1、揭膜透光。在不影响棚内温度对作物有害的情况下，遇晴天中午可将塑料薄膜揭开片刻，使棚内作物透光增温。

2、人工增温。在棚室温度不定时，可采用日光灯、电热线、热风炉，火道煤炉等，进行补充光照和增高棚温。

3、叶面喷肥。对棚内作物进行叶面喷肥，即可补充植株营养，又可增强其抗寒能力。叶面喷肥一般可选用0.6%三元素复合肥、0.3%磷酸二氢钾等喷施。

4、灌水保温。适当灌水可增加热容量，防止地温下降。同时，灌水还可稳定近地表层的温度，可起到平稳棚温的作用。但有一点应注意，冰冻期千万不要灌水。

5、加盖防寒帘。根据气温及条件，在原有保温设施基础上，加盖防寒帘。可用草帘、棉被帘等加厚防寒。

二、冬季棚室蔬菜受冻后的补救措施

1、人工喷水。大棚蔬菜一旦受冻，可在大棚内用喷雾器向蔬菜上喷水，增加棚内空气湿度，以稳定棚室内温度，并抑制蔬菜受冻组织脱水挥发，促使受冻组织吸水恢复生机。

2、遮荫保护。在棚室内设置遮荫物，防止受冻后直接受阳光照射，以避免受冻组织失水干缩，失去生命活力。

3、放风降温。棚室蔬菜受冻后，不能立即闭棚升温，只能使棚室温度缓慢上升，给受冻组织以充分的时间吸收因受冻而脱水的水分，从而促进细胞激活，减少组织坏死。

4、加强管理。受冻蔬菜缓苗后，要及时追施速效肥料，剪除死亡组织，喷药防病，加强管理。

小雪，二十四节气中的第二十个节气。一个“雪”字已经将小雪时节的天气做了最好的概括。以下是小编精心收集整理的小雪节气有什么注意事项，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。

小雪的节气含义

小雪是二十四节气中的第20个。起点于每年公历11月22日或23日，太阳位于赤纬-20°16，到达黄经240°。

《月令七十二候集解》曰：“10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”

“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”

诗云：“太行初雪带寒风，一路凋零下赣中。菊萎东篱梅暗动，方知大地转阳升。”(左河水《小雪》)

小雪节气有什么注意事项

1、宜吃温补性的食物

饮食方面要多吃热量高、有健脑活血功效的食物。宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外,还要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

2、饭前喝碗热粥或热汤

寒冷的气温下,喝上一碗热乎乎的粥,不但会让身体立刻感到温暖,还能暖肠胃、唤醒消化系统,促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。此外,冬季气候干燥,更应补充水分,而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。除了热粥,饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。

3、零食首选坚果

坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素,以及铁、锌、钙等矿物质,还有一定量的蛋白质,都能帮助人们抵抗寒冷。坚果的营养素密度较高,能在一定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。因此,天冷的时候,不妨把饼干、点心等零食换成坚果。

小雪节气的五种传统食物

1、糍粑

小雪节气习俗中在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

有的地方将糍粑制作成圆形，有大有小，象征着丰收、喜庆和团圆。有的地方又称为年糕，这一名称也是寓意吉祥如意，人们常说：“年糕，年糕，年丰寿高”。

2、晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

3、腊味

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。

小雪过后，香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢迎的美味。怎样让炒出来的腊肉腊肠美味鲜嫩呢?诀窍很简单：首先，要把腊肉腊肠用水先煮一遍。其次，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润。

广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。在秋冬寒冷的天气里，打开盛满腊肉、腊肠的煲仔饭，饭香与肉香扑面而来，两者融合得天衣无缝，温暖香糯的煲仔饭就是最适合冬天的美味了。食用腊肉等腌制食品时可适当配些富含维生素C的新鲜蔬菜水果，如青椒、苦瓜、橙子等，既降低了亚硝酸盐的危害，又增加了菜的营养。

4、刨汤

小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”，很适合冬季养生食用。

杀年猪开宰年猪的嚎叫声一出，客人们立刻放下自家的农活，陆陆续续赶来。男客人帮助屠夫把一头肥猪剥得白白净净，女客人帮厨，一时间农舍炊烟缭绕，喜气盈门。

屠夫刚把年猪剥净“净边”往案板上一搁，好客的主人就吩咐屠夫，砍下一块足足5kg多的刀头好肉做“刨汤肉”。转眼功夫，排骨萝卜、回锅肉、肠肝肚肺、猪血旺，油亮香浓的“刨汤肉”菜肴摆满了桌面。一顿丰盛幽趣的“刨汤肉”酒席，满桌的酒席，清香四溢。

5、羊肉

“冬天进补，开春打虎”，大雪提醒人们要开始进补了，进补的作用是提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善，健康过冬。老南京大雪进补爱吃羊肉，驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。

至于北方民族，这个时候已相当寒冷，像是在包头地区有句俗谚说“小雪杀猪，大雪宰羊”，大雪季节到，就是杀猪准备年货的时刻。这个时候，无论谁家宰杀牲畜，亲朋好友都会来帮忙，东家准备食物、小酒、小菜宴请，因此小雪、大雪季节都是家族亲友们叙旧联络感情的时刻。

小雪节气的前后，天气时常是阴冷晦暗的，此时人们的心情也会受其影响，所以在这个节气里知道如何在光照少的日子里学会调养自己。

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黑色的食物

在五脏之内，黑色食物，是对于肾脏器官最为有益处，我们在冬季的时候，吃一些滋补的食物，黑色的食物就是首选。下面小编向你推荐一些黑色食物。

黑米

黑米为米中珍品，素有“贡米”、“长寿米”等美誉，具有特殊的营养价值。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素。米的颜色越深，表皮色素抗衰老的效果则越强。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，相当于白米的5倍之多，对预防动脉硬化大有裨益。

长期食用黑米，不仅可以促进睡眠，还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾和腰腿酸软等症。此外，黑米对补血、止痛、治疗内外伤等也有一定作用。产妇多吃黑米食品，身体可早日恢复，对少儿白发也有很好的功效。

冬季滋补身体吃黑米可以和其他的食物进行搭配，黑米可与白米一起煮饭，或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。因黑米外部是一层较坚韧的种皮，所以需提前浸泡而后才能煮烂食用，否则容易引起消化不良。另外，泡米的水要与米一同煮，可以保存其中的营养成分。

鲫鱼

在寒风萧萧、冷气袭人的冬季，鲫鱼肉肥籽多，味尤鲜美，故民间有“冬鲫夏鲇”之说。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。

鲫鱼所含的蛋白质优、齐全、易消化吸收、是肝肾疾病，心脑血管疾病者的良好蛋白质来源。常食可增强抗病能力，防治高血压、动脉硬化、冠心病，是肝类、肾类、慢性支气管炎等疾病患者的极佳食材。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。

鲫鱼含脂肪少，所以吃起来鲜嫩又不肥腻，非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。经常食用可改善皮肤粗糙的状态，对因压力、睡眠不足等因素导致的皱纹，有很好的消除作用。

小雪节气养生注意事项

1起居

小雪节气中，天气时常是阴冷晦暗，此时人们的心情也会受其影响，特别容易引发抑郁症，所以应调节自己的心态，保持乐观，经常参加一些户外活动以增强体质。多晒太阳，多听音乐。清代医学家吴尚说：“七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。”

我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用，认为常晒太阳能助发人体的阳气，特别是在冬季，由于大自然处于“阴盛阳衰”状态，而人应乎自然也不例外，故冬天常晒太阳，能起到温通经脉的作用。另外，起居要做好御寒保暖，防止感冒的发生。

3饮食

饮食方面要多吃热量高、有健脑活血功效的食物。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外，要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

冬季饮食的营养特点就是增加热量。要增加热量，应提高糖类和脂肪的摄取量。所以，冬天的日常膳食，;应当增加些“肥甘味厚”的食物。如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类、及富含碳水化合物和脂肪的食物。

2 运动

以温和的有氧运动为主。温馨提示：由于下雪降温开始，在做调理的过程中注意如下细节：由于自然界的冬季在人体络属肾脏，肾主骨生髓，易引起骨关节发病，引起疼痛。调理重点项目——熏蒸，以预防和治疗关节疾玻。

这个节气里，外面寒冷，人们穿得严实，体内的热气散发不出去，就容易生“内火”，也就是人们常说的容易上火。虽然寒冷的日子里，人们喜欢吃热乎乎的食物，但过于麻辣的食物最好不要吃，这会更助长体内的“内火”。

另外，寒冷干燥的室内，大多数人感到口鼻干燥，好像要冒火了，建议大家可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物，富含维生素及多种微量元素，而且，白萝卜能清火降气、消食，非常适合这个节气里食用。

“小雪”的到来就代表着气温下降，气层温度逐渐降到0℃以下，或开始降雪，但雪量通常不是很大，所以称之为小雪。那么，您了解“小雪”节气的天气状况如何吗？

小雪节气的天气状况

气温继续走低

在立冬节气，我国的西北、东北的大部分地区已经有雪，到了小雪节气，意味着华北地区将有降雪。如果说立冬节气标志着我国北方大部地区进入冬季的话，走到小雪节气，冷空气的直接表现就是使这些地区的气温逐步达到0℃以下。

我们都知道只有在云层内及云下气层的气温都在0℃以下时，降水形式才由雨变成雪。所以，小雪阶段比入冬阶段气温低，是不争的事实。

长江中下游地区陆续进入冬季

立冬节气我国北方地区基本上都进入了冬季，到了小雪节气，长江中下游许多地区陆续进入冬季。

虽说全国降水随着冬季的到来，降水逐渐跌入一年中的低谷，但江南比江北雨量还是偏多，即便这一地区12月中下旬才有初雪，但此时的阴雨天气，给人们的感受已经不是深秋凉意，而是湿冷了，这种感觉比北方干冷地区有供暖条件的人们要难受得多。

小雪节气的民谣

◆黄河中下游

小雪节气期间，北方各地最低气温多在零下，应该做好牲畜的防寒保暖工作。黄河中下游的华北地区正值初雪期，在降水较少的时期，小雪的到来意义非同小可。

河北：“小雪雪满天，来年必丰年。”这是农民朋友对小雪节气时下雪的赞扬，此时的雪水能抗旱防寒。

山东：“小雪收葱，不收就空。萝卜白菜，收藏窖中。小麦冬灌，保墒防冻。植树造林，采集树种。改造涝洼，治水治岭。水利配套，修渠打井。”

河南：“立冬小雪，抓紧冬耕。结合复播，增加收成。土地深翻，加厚土层。压砂换土，冻死害虫。”

◆长江中下游

小雪期间，长江中下游开始进入冬季，部分地区可见初霜。但初雪来得迟，一般在12月中下旬。这一地区在小雪节气期间开始了小麦、油菜的田间管理，并开始积肥。

江苏：“立冬下麦迟，小雪搞积肥。”

上海、浙江：“立冬小雪北风寒，棉粮油料快收完。油菜定植麦续播，贮足饲料莫迟延。”

◆华南

福建、广东：小雪期间地里仍有庄稼，有谚语可查。福建当地有：“小雪点青稻”的说法，青稻指的是晚稻。广东则有：“小雪满田红”，大雪满田空”，这里所谓的红，不是指红颜色，而是指农活多，此时开始收获晚稻，播种小麦。

◆根据小雪有无雪预测来年年景

从一些有关小雪的谚语中，可以看出，小雪期间如果下雪，年景好，不用长工，庄稼都长得好。如：“小雪不见雪，来年长工歇。”“小雪雪漫天，来年必丰产。果园清得净，来年无病虫。”“小雪雪满天，来岁是丰年”等。

◆根据小雪晴雨预测后期天气

根据小雪晴雨预测后期天气，江南各省各有不同的说法。如浙江省的“小雪无云大旱。”湖南省的“小雪晴天，雨至年边。”湖北省的“小雪见晴天，有雪到年边。”

结语：俗话说“瑞雪兆丰年”，小雪节气的到来不仅预示着雨雪天气的到来，预示着严寒的逼近，同时也给农民朋友们带来老年丰收的希望。人们可以根据小雪晴雨预测后期天气呢。

小雪节气的到来，意味着寒潮和强冷空气活动频繁，降水量会渐增，天气会越来越冷。因此，小雪节气养生需要注意以下几个方面：

1、饮食方面

小雪时节，应当多食用温润性的食物。虽然小雪节气的气候已转向寒凉，但不适宜过度进食一些燥热的食物。因为，过于燥热的食物会引起内热，容易出现口鼻干燥。所以，可以在小雪时节食用一些温补的食物，例如：山楂、玉米、芡实、黑芝麻、山药、鸡汤、牛肉汤、羊肉汤等。

2、穿衣方面

小雪节气算得上是一个新的换季时节，因此要及时添减衣物，以防患感冒发烧。在温暖的室内不要穿得过多，以免出门时冷热交替，身体吹到室外的寒风而受凉感冒。同时，还要注意脚部的保暖，建议体寒的人可以每天睡前多泡泡脚，促进血液循环，帮助睡眠。

3、运动方面

虽然小雪时节天气逐渐变冷，大多数人都因为怕冷而懒于运动，但实际上，冬季时节也是需要适当的运动量来增强自身抵抗力。因此，建议在选择阳光明媚的天气，进行适当户外运动，如：跳绳、慢跑或者快步走等。在雨雪天时，可以在家中进行一些无氧运动，如：瑜伽、健身操等。

小雪节气，表示降雪开始的时间和程度。那么在降雪之初的小雪节气养生需要注意什么问题呢？接下来请跟着小编了解吧。

适合小雪吃的食物

1、香蕉

香蕉是冬季食用的最佳水果，当人体脑内5-羟色胺含量减少时，会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有这种物质，适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活。因此，在小雪时节大家可以适当的吃一些香蕉来缓解心情。但脾胃虚寒的人不宜吃。

2、黑米

黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素。米的颜色越深，表皮色素抗衰老的效果则越强。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，相当于白米的5倍之多，对预防动脉硬化大有裨益。长期食用黑米，不仅可以促进睡眠，还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾和腰腿酸软等症。

3、羊肉

冬季以养“阴”及“藏”为主。肾主藏精、肝主藏血，这个时节，调养肝肾很重要，所以宜吃像羊肉等温补食品。冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

4、红枣

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣富含钙和铁，是补铁补血佳品。研究发现，人体血液中缺铁会怕冷，因此冬季防寒可多吃红枣，增加铁的摄入，从而提高身体耐寒能力。冬季养生吃红枣，不但可以补气养血，还能起到抗寒的功效。

5、白果

白果(又名银杏)，补肾纳气，固精止涩，在预防心脑血管疾病方面有很好的作用，对咳嗽、哮喘，女性白带过多，男性阳萎、早泄、遗精，小孩子尿床都有很好的作用。冬季喝白果可改善皮肤干燥瘙痒，建议大家冬天喝牛奶的时候，稍微加几颗白果，吃的时候最好是炒熟的。

6、黑芝麻

进入小雪节气，人体皮肤易干燥，而芝麻有滋润皮肤的特点。中医对芝麻的药用有较高的认识，称它是一味强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

小雪节气要注意的问题

从这个节气开始，东北风刮得多了，由于气候虽冷却还没到严冬，很多人不太注意戴帽子、围巾。“头为诸阳之会”，即头部是所有阳经汇聚的地方，最不能受风寒，大家一定要戴帽子，一定要注意防寒、保护阳气。

这个节气里，室内暖气都开始供暖，外面寒冷，人们穿得严实，体内的热气散发不出去，就容易生“内火”，也就是人们常说的容易上火。经常听说周围的人出现口腔溃疡，甚至脸上的疙瘩也比平日里多了，这些就是内火的表现，虽然寒冷的日子里，人们喜欢吃热乎乎的食物，但是姜教授告诫大家，过于麻辣的食物最好不要吃，这会更助长体内的“内火”。

另外，寒冷干燥的室内，大多数人感到口鼻干燥，好像要冒火了，建议大家可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物，富含维生素及多种微量元素，而且，白萝卜能清火降气、消食，非常适合这个节气里食用。

老话说，小雪节气前后一定会变天，太阳似乎被乌云藏了起来，气温也低了几度。而且北方大部分地区开始普降小雪，南方则会有降雨的天气。从这个节气开始，冬天的感觉更浓了，天气也更冷了，阴冷的天气对人的身心都有不小的影响，那么如何能够在寒冷的冬天保养好自己的身体，其中的学问可不少呢!

小雪节气前后，这段时间，天气常是阴冷晦暗的。从中医角度来讲，此时身体内循环正处于阴盛阳衰的阶段。

天气渐渐进入真正的寒冷，多穿衣服来御寒，注意保暖是必不可少的，而对于患有心脑血管疾病的人来说，最要保护的就是心脏。

对于有晨练习惯的老年人来说，这段时间里，最好将锻炼安排在日出后或者午后。由于这一阶段室内外温差较大，到户外活动时，要注意提前做好热身运动。

阴冷时节，还容易让人产生抑郁情绪，抑郁情绪会造成肝脏功能紊乱，诱发血压波动等不良反应。因此专家也提醒市民，特别是老年朋友，这段时期，最好能让家人陪伴身边，一旦出现不适，能及时送往医院去救治。

随着小雪节气的到来，中国北方的大部分地区寒气逼人;而南方的天气也很湿冷，因而感伤、落寞和惆怅等情绪很可能会随之而来。一起来看看24节气小雪钓鱼的五个注意事项，欢迎查阅!

小雪钓鱼技巧的注意事项

气候选择追阳光

气候对鱼的摄食有直接的影响，冬天应选择有阳光的天气出钓。阳光射向水面，提供热量，水温会有所上升，鱼儿会自然也游到水位浅一些的地方晒太阳和觅食。这样的天气，在靠近水草边的浅水区(1米左右)，有时会有很好的效果。冬天钓鱼还要背风，向阳背风的地方同阴暗有风的地方相比，温度相差5～10℃?当钓手在有树林、房屋、高大建筑物等能挡风而又向阳的地方下钩时，定可获鱼。垂钓时间应安排在上午10点至下午3点，因为这是一天中温度最高，鱼最活跃的时段。还可选择有雾的天气。有雾就预示着天气将晴，气温升高，水体会增加溶氧量。这样的天气鱼儿相对较活跃。

选择钓位的深浅应适度

冬天受寒潮影响，水的中、上层水温下降快，温度低;水的底层因受地热作用，水温稍高，并相对稳定一些。钓手选钓位时，要考虑水温，一般钓位应选在离岸5～8米的地方，水深3～5米为宜，水过浅，鱼儿怕冷，不会轻易进入浅水区吃食;水太深，水下光线暗，鱼儿不容易发现钩上的食物，故钓位深浅应适度。另外，选点时，还要尽量选有障碍物的地方，如竹木桩、岩洞、沉船、桥墩以及水下有杂物处，这些障碍物有阻挡水流的作用，那儿不易受到冷水的直接影响，这里自然是鱼儿越冬保护自己的最佳鱼窝。

渔具的选用要合理

冬季钓鱼要想多获鱼，首先是钓具的选用，首先应该根据鱼类冬季活动的习性特点，考虑选用"小钩细线，轻坠小漂"，以提高渔具的灵敏度。使用的手竿要轻便，鱼钩一般使用伊势尼1-3号钩，线可选用0.4-1号线。浮漂则尽量使用小号的，要调灵钓灵，浮漂一但有了动静必须果断提竿。

布窝饵料投到位

一般说，投饵浅水宜少，深水宜多。如果冬天在深水布窝，诱饵投少了就不易到位，所以投量比其余三个季节要适当多一点。续窝一般在2个小时左右，因冬天水清，人畜干扰减少，投饵时稍有声响，鱼儿都会受到惊扰，所以冬天不能勤投饵，重投饵。投饵后，钓手行走要轻，切忌跑跳、嬉笑、喊叫，惊动鱼群。

钓饵尽量选用荤饵

冬天的鱼儿好静不好动，食欲较差，有时把饵料甩在它嘴边，也不愿意张口，这就要求钓手选用钓饵必须要有足够的诱惑力。线虫和红蚯蚓是南方冬钓鲫鱼的最佳钓饵(肥沃水域除外)，活的线虫和红蚯蚓挂在钩上会不停地摆动，这样能起到逗鱼上钩的作用。当穿有线虫、红蚯蚓的活饵下水后，有时鱼仍不咬钩，这时钓手可在钓点上下或前后左右轻轻地、缓慢地牵动渔线。上下垂直牵动，钓饵在窝不移位，在原地将钓饵上提15～20厘米，然后又放下，连续三四次;也可围绕钓位前后左右拖底牵动，每次移动30～50厘米。不管那种牵动方式，其目的都是为了诱鱼上钩，这样可大大提高上鱼率。

小雪节气的人群养生法

1.男士：

阳气不足，冻疮或至

冻疮是寒冷所引起的局限性皮肤炎症损害。小雪前后，许多地区的室外温度已跌破冰点，因而此时是冻疮的高发期，尤其是手、足、鼻尖、耳边、耳垂和面颊部等部位更易产生局部性冻疮。

中医学认为冻疮与气血两虚关联很深，小雪前后，气血运行更加不畅，冻疮自然会“不请自来”。另外，过度劳累、运动过少和御寒方法不当也会引发冻疮;手脚特别爱出汗的人往往体表散热很快，因而他们患冻疮的几率比一般人要高。养生专家指出，在小雪节气到来前后，阳气不足和体质虚弱者应格外注意，尽早预防冻疮的发生。

具体来说，阳虚者首先要注意保暖，保持衣物、鞋帽的干燥和舒适，在饮食上注意“取热”，经常伏案工作的人、久坐于电脑前的学生等还应注意劳逸结合，常起身活动一下，以保证体内的气血畅通。假如手足患上冻疮，应常用45℃左右的温水浸泡，如果其他部位患上冻疮，可用毛巾热敷。这样做可以促进局部血液循环，加速冻疮处复原。

2.女士：

温水刷牙，保护口腔

人类的牙齿和牙龈只有在适宜的温度下，才能正常完成新陈代谢。过冷或过热的水温均会刺激口腔，甚至引发各种牙齿、牙龈疾病，缩短牙齿的寿命。在小雪时节，气温已跌至0℃甚至更低，此时更应注意保持口腔的恒温，特别是牙齿过敏、龋齿、牙周炎、牙龈炎、口腔溃疡等口腔疾病患者须避免用过冷、过热的水刷牙，否则很容易使病情加重。

具体来说，在这个季节里应将刷牙水控制在35℃左右，这种温水能让人感到十分舒服，且能最大限度地清除附着在口腔内的细菌和牙缝间的食物残渣。为了更好地保护牙齿和牙龈，应尽量避免进食过冷或过烫的食物;在三餐后应立即用温水刷牙或者漱口，以保持口腔的清洁，不让口腔疾病“有机可乘”。

3.老人：

小雪泡脚加中药

热水泡脚是许多人，特别是中老年人比较热衷的养生方式，尤其是在天气寒冷的小雪节气前后。中医认为，脚作为人体的“第二个心脏”，与人体的健康息息相关。全身各个部位在足部都有与其相对应的反射区，通过刺激这些反射区，不仅能够舒经活络、调理脏腑功能，还能使身体相应部位发生生理变化，从而达到治病健身的所谓中药足浴，就是将不同的中草药与温水混合在一起，中草药被充分溶解后发挥出来的药物成分通过足部的穴位直达五脏六腑，达到了“内病外治”的效果。比如，气虚者适合选用党参、黄芪和白术来泡脚;血虚肾虚者适合选用当归、赤芍、红匹练、川断等泡脚。正在服用中药汤剂治疗某些慢性疾病的患者，可以选用对症药物来泡脚，如菊花、枸杞子、桑叶枝等适合高血压患者用来泡脚，田七和丹参适合中风患者用来泡脚。此外，也可以用熬制中药剩下来的中药渣泡脚，从而达到双管齐下治疗疾病的效果。

小雪钓鱼的五个注意事项

选时出钓

不贪钓选时出钓就是选择一天中气候、温度、风向最适宜垂钓的时段出钓，不全天守钓，也不天天出钓。

选天出钓，不远钓

选天出钓就是选择适宜垂钓的天气出钓。冬季并不是每天都上鱼，鱼觅食受气压、温度、风向、温差等诸多因素的影响。

1.首选晴暖天。

2.天变前。施钓者要多听、多看天气预报，在天变的前一两天出钓也是一个很好的机会。

3.大雾天。雾天在春、夏、秋很难多钓鱼，只有在冬季，尤其是深冬才能钓获丰收。这是因为这时的天气虽大雾弥漫，能见度低，但它好像一层防冻膜给湖泊、水库盖上了一层棉被，温度没有降低。

4.下雪时。俗语日：“冷雨热雪。”在没有大风的下雪天气，气温比较稳定，昼夜温差也小，温度比下雪前后都要稍高点，鱼儿欢快，觅食性也强，只要出钓就会有所获。

5.“小阳春”。所谓小阳春，是指在冬季北上暖湿气流形成，南下寒潮还没有产生时，既无霜冻，也无雨雪，风和日丽，艳阳高照，有人称这是冬季里的“小阳春”。

选点观物，不乱钓

选点观物就是在选择钓点时，要进行观察和试水，寻找水中或水底有杂物的地方施钓。进入冬季，1.钓草。2.木桩、枯木。3.乱石窝。4.桥墩、水闸旁。5.背风向阳面陡坡峭壁下。

选灵钓组,诱逗钓

1.冬钓钓组有三巧：“漂灵、线细、鱼钩小”。

①钓竿。湖、库一般用5-4米，池塘用4.5米碳素软调鲫钓手竿为宜，其特点是竿细、体轻、柔软。

②线、钩。主线用0.6-0.8号，脑线用O.3-0.4号即可，特点蔽性强。钩用0C0.8-1号，其特点是钩小柄细，鱼易于吸入口。

③漂。用长尾(17目)1——3号，特点是立漂入水快、稳定性好、醒目、反应灵敏。在这一环

2.冬钓必先诱。布窝饵料要以腥香为主，但味不要比钓饵的味浓，否则喧宾夺主，鱼只吃诱饵不顾钓饵。诱饵不要一次布得太多，第一次可稍多一点，以后要做到有鱼咬钩不续窝，无鱼咬钩勤续窝。

3.冬钓用佳饵。一是荤饵，二是素饵。冬钓水质瘦的水域，最好是用荤饵，红虫或红蚯蚓，虫饵最好是鲜、活。好，也可荤素交替使用，哪一种钓饵施钓效果好就用哪一种饵。

4.钓法是引逗。下钩，抛竿后几分钟漂没有动可轻轻地拉动鱼竿，让钩饵挪动一下地方。大约1-2分钟逗引一次。

选好环境，安全钓

当你进行冬钓时一定要选择环境优雅的水域，施钓过程中一是自己要创造好的环境，所到之处要整理钓场、钓位。二是要维护好环境不随意丢弃垃圾，钓完后要把钓场钓位清理整洁、干净。每次出钓要冰钓不到冰眼过多的地方;还要注意身体的保暖，垂钓时间超过一个小时最好起来走一走，做一做操，活动一下各个关节。

小雪节气的到来，主要反映出寒潮和强冷空气活动的频率开始变高，气温逐渐下降至零摄氏度。此时下雪的频率虽高，但是雪小，地面上不会产生积雪。古籍《群芳谱》：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这句话中的“小雪”就是由于天气寒冷下雪频繁，但此时由于“地寒未甚”，故下雪量还不大，所以称为小雪。

小雪，是二十四节气中第20个节气，此时我国东南部地区会出现大范围的大风降温天气，并且在东南地区有较为稳定的经向环流。

小雪节气与小雪天气的意义并不相同。小雪节气并不意味着一定会下雪，或者有较大的降雪量出现，小雪节气更多反应出的是平均降水增加与气温降低的一个节气。例如，在黄河中下游及其附近的地区是全年下雪量最大的节气，既不是“小雪、大雪节气”，也不是“小寒、大寒”节气，而是春季的“立春”时节。

小雪节气是我国立冬节气过后的节气，在小雪的时候人们对于饮食也是非常重视的，那么小雪节气的饮食注意事项呢?下面是小编给大家整理的关于小雪节气饮食注意事项，欢迎大家来阅读。

小雪为什么要吃糍粑

古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。糍粑口味爽滑，细腻，相对于糯米较易消化吸收，还可以吸脂减肥，可谓是人间美味。从外到内，金黄酥脆、洁白柔软、清香甜蜜，拉着长长的丝儿，夹杂着未完全溶化的糖粒儿，那份满足感一直萦绕在许多人心中好多年。

糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成，手工打糍粑很费力，但是做出来的糍粑柔软细腻，味道极佳。有纯糯米做的，也有小米做的，也有糯米与小米拌和做的，还有玉米与糯米拌和打成的。此外，还用粘米与糯米磨成粉，倒在一种用木雕模做的，模内刻有图案花纹，俗称“脱粑”。糍粑的制作非常费人力必须要几个人一起才能制作完成。

小雪节气的饮食注意事项

1、宜吃温补性的食物

饮食方面要多吃热量高、有健脑活血功效的食物。宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外，还要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

2、饭前喝碗热粥或热汤

寒冷的气温下，喝上一碗热乎乎的粥，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。此外，冬季气候干燥，更应补充水分，而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。除了热粥，饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。

3、零食首选坚果

坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素，以及铁、锌、钙等矿物质，还有一定量的蛋白质，都能帮助人们抵抗寒冷。坚果的营养素密度较高，能在一定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。因此，天冷的时候，不妨把饼干、点心等零食换成坚果。

小雪节气民俗吃什么

1、糍粑

小雪节气习俗中在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

有的地方将糍粑制作成圆形，有大有小，象征着丰收、喜庆和团圆。有的地方又称为年糕，这一名称也是寓意吉祥如意，人们常说：“年糕，年糕，年丰寿高”。

2、刨汤

小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”，很适合冬季养生食用。

杀年猪开宰年猪的嚎叫声一出，客人们立刻放下自家的农活，陆陆续续赶来。男客人帮助屠夫把一头肥猪剥得白白净净，女客人帮厨，一时间农舍炊烟缭绕，喜气盈门。屠夫刚把年猪剥净“净边”往案板上一搁，好客的主人就吩咐屠夫，砍下一块足足5kg多的刀头好肉做“刨汤肉”。转眼功夫，排骨萝卜、回锅肉、肠肝肚肺、猪血旺，油亮香浓的“刨汤肉”菜肴摆满了桌面。一顿丰盛幽趣的“刨汤肉”酒席，满桌的酒席，清香四溢。

3、腊味

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。

小雪过后，香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢迎的美味。怎样让炒出来的腊肉腊肠美味鲜嫩呢?诀窍很简单：首先，要把腊肉腊肠用水先煮一遍。其次，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润。

4、晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

在小雪这一节气，还是提倡多饮水，这可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。下面是小编为大家整理的小雪节气要注意什么问题，希望对您有所帮助!

小雪节气的养生注意事项

1、想健康，多喝汤

小雪的时候就到了冬季了，而在冬季可以通过合理的饮食、适当的运动，以达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。人们常说，药补不如食补，食补的方式有很多，而其中汤补可谓是“食补之首”。

2、勤运动，不懒惰

有研究表明，平日里活动量少的人，患感冒的几率比活动正常的人要高出2-3倍。这是因为户外活动时间少，呼吸不到新鲜空气，缺乏阳光照射，会致使身体血液循环减慢，机体抗病免疫力降低，再加上对室外环境的不适应，所以很容易感冒。要预防感冒就要走向大自然，积极运动，防止自己身体因为寒冷和不运动造成一些不要的损伤。

小雪时节如何养生

1、增加温热食物

小雪节气，天气干燥，温度较低，人体寒气旺盛。因此，需要多补充一些能够让身体“热”起来的食物，如羊肉、鹅肉、牛肉等温补食物及黑木耳、黑芝麻等黑色食物。

2、调神

小雪前后，天气时常阴冷晦暗，此时人们的心情也会受其影响，从而影响到人体的正常生理，使腑脏气血功能发生紊乱，导致疾病的发生。因此冬季应注意情志调养，保持乐观心态。

3、清火润燥

小雪节气，室外寒冷，室内都会采取各种供暖措施，加上人们穿得严实，体内的热气散发不出去，就容易生“内火”，也就是人们常说的上火。建议此时多喝热汤，选择清淡饮食。

4、养肾

冬季养生的基本原则是“藏”，而阳气闭藏后人体新陈代谢相应较慢，因而要依靠生命的原动力—肾来发挥作用，以保证生命活动适应自然界的变化。所以冬季时节宜固肾气，加强机体调节功能。

小雪的含义是什么

小雪是反映天气现象的节令。雪小，地面上又无积雪，这正是“小雪”这个节气的原本之意。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到“小雪”节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少，雪量还不大，所以称为小雪。

因此，小雪表示降雪的起始时间和程度，小雪和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

小雪节气吃什么对身体好

1小雪节气到来的时候适宜吃降火清肺的食物比如蒸梨和生吃萝卜，用冰糖蒸梨和凉拌白萝卜对清肺降火都非常好。

2另外腰果/白山药/核桃/花生/枸杞/莲子/板栗都对滋阴生阳非常好，可以常吃哟。

3小雪节气养生还适合吃苹果/板栗/桔子/山楂/香蕉/猕猴桃/火龙果这些时令水果，可补充维生素等营养物质，对身体的机能维持很有帮助。

小雪节气要注意什么问题

勤运动，不懒惰

有研究表明，平日里活动量少的人，患感冒的几率比活动正常的人要高出2-3倍。这是因为户外活动时间少，呼吸不到新鲜空气，缺乏阳光照射，会致使身体血液循环减慢，机体抗病免疫力降低，再加上对室外环境的不适应，所以很容易感冒。要预防感冒就要走向大自然，积极运动，强健体质。

想健康，多喝汤

冬季进补正是时候，通过合理的饮食、适当的运动，以达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。人们常说，药补不如食补，食补的方式有很多，而其中汤补可谓是“食补之首”。

早睡晚起，睡前泡脚

小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先，要保证充足的睡眠。冬季应该早睡晚起，最好不要迟于22点休息。如果超过1点还不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪节气后气温下降明显，太晚休息更易生病。

防寒保暖要做好

从这个节气开始，东北风刮得多了，由于气候虽冷却还没到严冬，很多人不太注意戴帽子、围巾，这样往往容易遭遇受风寒，因此，一定要戴帽子，一定要注意防寒。

小雪是一年当中的第二十个节气，在每年的11月22日—11月23日之间到来。那么小雪具体是什么节气呢?下面是小编为大家带来的小雪是什么节气应该注意什么，希望对大家有所帮助!

小雪节气应该注意什么

室内通风

经常在室内工作的市民别忘了适当开窗通风，以保持室内的空气流通和湿度，远离干燥和流感。在冬季，人们往往最关心室内的温度，而忽略了室内的通风和湿度。房间温度太高而湿度太低，也会引起身体不适，极易发生疾病。冬季室内保湿除每日向地上洒些水，或用湿拖把拖地板以增加湿度外也可在散热设施附近放一盆水，让水慢慢蒸发，以保持室内空气湿润。另外，如果是刚刚装修不久的新房特别需要注意通风，否则室内的有害物质会影响健康。

保暖防寒

在冬季，注意保暖是一个永恒不变的话题。特别是早晚的温差很大，因此特别要注意保暖。很多年轻人，依仗身体强壮，而忽略的保暖，很容易导致身体出现感冒发烧的情况。还有就是一些弱势群体，像老弱病残孕这类人群，就更加需要注意保暖了，避免感冒生病。第一就是脚下防寒。脚是我们很多神经末梢聚集的地方，所以一定要注意冬天切勿用凉水洗脚，一定要要用热水泡脚。天气渐渐进入真正的寒冷，多穿衣服来御寒，注意保暖是必不可少的，而一些特殊疾病的病人，就更应当保护好自己的身体。

外出戴口罩

首先这是由于现在的空气质量非常的不好，特别是雾霾天气的时候容易吸入大量有害物质。其次是冬季室外的温度很低，和我们体内的温度有很大的差异，我们在呼吸的时候会不断的吸入大量的外接空气，所以口罩或有一定的御寒作用，保护我们的口鼻不受到外接冷空气的刺激。

小雪是什么节气

小雪节气是每年是11月22日或者是23日，是二十四节气之一，小雪节气期间，夜间的北斗星的斗柄是指向了北偏西的方向，晚上八点以后，可以在户外观看，另外，北斗星还可以帮助寻找到北极星的坐标，有着导航的作用。

《月令七十二候集解》讲道：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”意思说，农历十月天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但雪下得次数少，雪量也不大，所以称之为“小雪”。

小雪节气后，会比入冬时的气温要低一些，到了这个节气时，很多的地区气温会有所下降，慢慢的降到了零摄氏度以下，当然也常常会有东北风的现象，其实小雪节气前后是没有进入到最寒冷的时候，只是开始了有降雪，并且雪量并不是很大，称为小雪，但是阳气会有所下降，阴气上升，引起了天地不通，阴阳不交等，在黄河以北的地区会有初雪出现，人们要做好防寒保暖。

在黄河的中下游，初雪与小雪节令基本上是一致的，虽然有下雪，但是雪量一般都不会太大，并且是夜冻昼化的现象，如果是冷空气比较强，暖湿的气流也比较活跃的情况下，不排除有大雪出现。

马上就是一年的小雪节气了，那说起这个节气，不晓得你们都有了解多少呢?知道小雪节气怎么养生?要注意什么?下面是小编为大家带来的有关小雪节气养生要注意什么，希望大家喜欢!

小雪民俗活动都有哪些

1、做腌菜

南京有谚语：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪之后，家家户户开始腌制、风干各种蔬菜，以备过冬食用。杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。

2、吃糍粑

在南方某些地方，有小雪时节吃糍粑的习俗。有俗语说，“十月朝，糍粑碌碌烧”。吃糍粑一要热，二要玩，三要斗(比较)，才过瘾，才能体味到农家乐趣。

3、晒鱼干

小雪时，台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚：“十月豆，肥到不见头”，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

4、刨汤肉

“小雪杀猪，大雪宰羊。”许多地方每到小雪、大雪两个节气，村民们便开始杀猪宰羊准备年货。无论哪家宰畜，邻居、亲朋都要过来帮忙。杀了猪，东家要做一锅猪烩菜，再配上米饭、小菜，略备薄酒，邀请四邻聚餐，寓意团结、和睦、万事兴旺。

小雪节气养生要注意什么

1.脚部

脚是全身最怕冷的部位，也有人体“第二心脏”之称，肾和脾的经脉都起源于脚。由于双脚距离心脏最远，血液流经的“路程”最长，血液供应往往不足，当脚部受寒，回心的静脉血液就会像“塞车”一样淤滞在脚踝附近，这样就加重心脏的负担。所以，人们常说“脚冷，则冷全身”。全身若冷，关节炎、妇科宫寒病、高血压、慢性胃炎等病邪就会乘虚而入。因此，寒冷天气千万不能让双脚受凉。

养生建议：冬季，每天用热水泡脚，促进周身血液循环，使全身都暖和起来。每次泡脚20分钟，水温42℃左右最佳，对于糖尿病的患者务必由家人兑好水温，同时可按摩脚掌的涌泉穴，起到调理脏腑、舒通经络的作用。天气好时，也可踢毽子、走路，锻炼下肢、抬高下肢，提高御寒抗病能力。鞋袜最好保暖透气、吸湿性好。

2.腰部

腰部第二怕冷，它是肾之腑。肾喜温恶寒，肾气有温煦全身阳气的作用，而全身的正常工作正是靠阳气。一旦腰部受寒肾气受损，就会立刻“闹情绪”，人就会感到怕冷、无力、饮食少。男性会腰膝酸软，阳痿早泄，女性则容易月经紊乱、痛经等。因此，无论男女天冷时一定要穿中长外衣，不要让腰部裸露。

养生建议：日常生活中可用双手搓腰：两手对搓发热后，紧按腰眼处(位于第三腰椎棘突下旁开3.5寸凹陷处)，每天早晚各一次，每次做50～100遍，能温煦肾阳、畅达气血。

3.头部

头为一身之主宰，诸阳所会，百脉相通，一旦受到寒邪侵袭，易引发感冒、鼻炎、头痛、牙痛、三叉神经痛等。

头部还是最不善于留住热量的部位。研究发现，静止状态不戴帽子的人，在气温15℃时，头部散失的热量占人体总热量的30%，气温4℃时，占60%。所以，天越冷越要给头部保暖。

养生建议：冬季外出一定要戴帽子，最好是能盖住前额的，对于“坐月子”的更需要注意护头。头部出汗后不要立刻摘下帽子，应先到室内慢慢消汗，避免冷风直吹。秋冬季节也不宜晨起洗头，以免头部受风寒。此外，每天清晨梳头百余次，使头皮微热，有利于头部经络气血通畅，促进诸阳上升，气血不衰。

4.脖颈

颈部是人体的“要塞”，上承头颅，下接躯干，还是咽喉要道，更是心脑血管的必经之路，这使它“身体”格外娇贵，一旦受寒，容易导致有肺部症状的感冒、颈椎病、咽炎、脑血管等疾病的接踵而来。

养生建议：冬天最好穿立领装，尤其是老人，外出一定要戴围巾，对预防颈椎病、高血压、心血管病有好处。

5.腹部

腹部为人体脏腑之气结聚之处，腹部受寒易引起腹部经脉气血瘀滞不通。

中医有“不通则痛”的说法，有胃病史的人受寒后容易胃痛，经期女性受寒后容易痛经。中年男性阳气衰弱，受寒后容易出现肠鸣腹泻。

养生建议：不建议秋冬季穿露脐装、低腰裤等易使腹部受寒的衣服。老人、儿童及经常胃部不适人群，不妨在出门时多穿一件外衣，夜间睡觉时腹部盖上被褥，避免腹部受寒;同时可在每晚睡前将双手搓热，左手手心放肚脐上，右手放在左手手背上，然后绕着肚脐顺时针搓摩腹部约10分钟，长期坚持可以有效缓解腹部受寒引起的不适。

6.膝部

膝部是人体重要部位，若不注意膝部的保暖把膝盖露在外面，可导致关节局部肌肉和血管收缩，引起关节疼痛，特别是在南方湿冷天气里，容易导致寒湿入络，引发关节炎和风湿痛。

养生建议：保护膝关节的关键是保暖防寒，戴上护膝，或选择膝部加厚的毛裤，注意运动不要过量，尤其骑车出行更需要注意护膝保暖。除了冬季，雨雪天、夏天空调房中也都不能让膝关节受凉、受潮。

7.鼻子

鼻子也经常裸露在外，如果鼻黏膜接触冷空气，黏液分泌会减少，毛细血管会变脆，鼻子的“屏风”作用就变差，从而导致病菌进入肺内，增加呼吸道感染的几率，导致鼻咽炎、扁桃体炎、支气管炎、毛细支气管炎及肺炎等呼吸道疾病的发生。

养生建议：冬季外出时戴个纯棉口罩，但最好不要用围巾遮挡，以防上面的细菌或织物纤维进入鼻腔。天冷时，可每天按摩鼻翼，两手拇指外侧相互搓热后，沿鼻梁、鼻翼上下按摩30下。早起前、晚睡前各做1次，可增强鼻部血液循环，提高耐寒能力。

8.背部

背为阳中之阳，如忽视背部保暖，易受风寒之邪入侵，耗伤人体阳气，导致免疫功能下降。现在许多朋友待在温暖的室内，却也难免有事外出，或是上厕所，又或是出门取快递。这样后背就会直接从温暖的空调房里挪到冷风里，容易损伤后背巡行督脉的阳气。

养生建议：冬天最好加穿一件棉背心或毛背心，天气好的时候，别忘了给后背晒个“日光浴”，热流会让全身舒服。

小雪节气的气温特性

一、北方地区多地降雪

小雪节气时，华北地区的溫度刚开始跌到零点，东北地区，刚开始下雪;东北三省初显冻土层状况，应了“小雪天封严”的情景。

大河中上游均值初雪期基础与小寒节气一致。尽管刚开始降雪，一般降雪量较小，而且夜冻昼化。假如强冷空气阵营较强，暖湿气流又较为活跃性得话，也是有很有可能降雪。

小雪节气后，除开岭南地区和沿海城市，别的大城市都刚开始进到冬天，出現“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”的冬初景色。

二、长江中下游地区很多地域相继进到冬天

霜降节令在我国华北地区大部分都进入了冬天，来到小雪节气，长江中下游地区很多地域相继进到冬天。虽然全国各地降雨伴随着冬天的来临，降雨慢慢坠入一年中的低潮期，但江南地区比江北区降雨量還是偏多，就算这一地域十二月中旬才有初雪，但这时的连阴雨气温，给大家的体会早已并不是初秋凉爽，只是潮湿了，这种感觉比北方地区湿冷地域有采暖标准的大家要不舒服得多。

三、平均气温再次下跌

在霜降节令，在我国的大西北、东北地区的绝大多数地域早已有雪，来到小雪节气，代表着东北地区将有下雪。假如说霜降节令意味着在我国北方地区大部地区进到冬天得话，来到小雪节气，强冷空气的立即主要表现便是使这种地域的平均气温逐渐做到0℃下列。大家都了解仅有在云彩内及云下土层的平均气温都会0℃下列时，降雨方式才由雨变为雪。因此 ，小寒环节比立冬环节平均气温低，是不争的事实。

小雪是冬季的节气，在小雪的时候，人们会吃什么主食呢?又会有怎样的饮食习俗呢?下面是小编整理的小雪吃什么主食，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。

小雪饮食注意事项

1、吃饱吃好能量足

寒冷天气不能吃得过少，不御寒。所以三餐要吃好。怎么算吃好呢?热菜热饭温度好。

另外，可适当吃些红肉，比如精瘦的牛羊肉炒着吃，胡萝卜炒瘦肉，葱爆羊肉，土豆炖牛肉，还可以清蒸鱼和虾。搭配着杂粮米饭，面条，肉饼，肉馅饺子一起，蔬菜也要，例如莲藕，黑木耳，香菇，萝卜，菠菜，白菜等，凉菜建议在寒冷的季节少吃。

2、及时补充水分。可喝温水，热茶

小雪时节，饮料不建议喝，因为大部分瓶装饮料是凉的。而且含糖量不低，所以建议肥胖人士少吃。小雪天气寒冷，建议人们喝温开水，没热量。还可以喝红茶，暖暖胃。

3、多喝汤，喝清淡一些的营养汤

小雪节气饭前或饭后喝上一碗热汤，对于胃肠健康很有益。最佳建议喝素汤，比喝浓浓的油腻的肉汤要更健康，低脂不担心发胖。小雪时节，营养师推荐人们喝的是白菜豆腐汤。

白菜是这个季节最廉价但最营养的应季蔬菜，富含丰富的膳食纤维，润肠通便，还可预防结肠癌。大白菜水分多，对于干燥引起的内火可清热解毒，用大白菜炖豆腐汤，好喝又营养。豆腐含有丰富的优质蛋白质，提高免疫力，增强御寒和抗病毒能力。还可补钙和提供女性需要的大豆异黄酮，平衡体内雌激素水平。

小雪吃什么主食

糍粑

小雪节气习俗中在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

有的地方将糍粑制作成圆形，有大有小，象征着丰收、喜庆和团圆。有的地方又称为年糕，这一名称也是寓意吉祥如意，人们常说：“年糕，年糕，年丰寿高”。

制作方法

材料：糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30+20克、清水适量、油少许(擦盘子用)。

做法：把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆;用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉;把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香，然后盛出加入20克白糖拌匀备用;把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盘食用。

刨汤

小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”，很适合冬季养生食用。

杀年猪开宰年猪的嚎叫声一出，客人们立刻放下自家的农活，陆陆续续赶来。男客人帮助屠夫把一头肥猪剥得白白净净，女客人帮厨，一时间农舍炊烟缭绕，喜气盈门。屠夫刚把年猪剥净“净边”往案板上一搁，好客的主人就吩咐屠夫，砍下一块足足5kg多的刀头好肉做“刨汤肉”。转眼功夫，排骨萝卜、回锅肉、肠肝肚肺、猪血旺，油亮香浓的“刨汤肉”菜肴摆满了桌面。一顿丰盛幽趣的“刨汤肉”酒席，满桌的酒席，清香四溢。

制作方法

材料：猪内杂、糯米、猪血、辣椒、花椒、盐粉、小肠、猪骨头、肥肉、瘦肉、萝卜、白菜、山泉水等。

做法：用猪内杂，如肺、水油及部分肥肉、脑髓等剁细后拌以糯米饭、猪血及少量辣椒、花椒等香料调成酱状，加上适量的盐粉，再灌进洗净的小肠，然后放入锅中煮制而成。刨汤里再添些生猪血、猪骨头、肥肉、瘦肉、萝卜、白菜之类，用山泉水合锅而煮，做成刨汤火锅。三分猪血七分水，待到火锅水沸时，刨汤那鲜美香浓致极的真味就出来了。

腊味

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。

小雪过后，香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢迎的美味。制作美味的诀窍很简单：首先，要把腊肉腊肠用水先煮一遍。其次，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润。

广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。在秋冬寒冷的天气里，打开盛满腊肉、腊肠的煲仔饭，饭香与肉香扑面而来，两者融合得天衣无缝，温暖香糯的煲仔饭就是最适合冬天的美味了。

食用腊肉等腌制食品时可适当配些富含维生素C的新鲜蔬菜水果，如青椒、苦瓜、橙子等，既降低了亚硝酸盐的危害，又增加了菜的营养。

制作方法

材料：猪肋条肉(五花肉)5000克、盐100克、白砂糖190克、大曲酒85克、酱油30克。

做法：修整、晾挂：选取猪肋条肉，修成长条状，每块重约170克，在上端刺一小洞，以便穿绳晾挂用。腌制：将各种调料混匀，浸泡腌肉条，时间8小时左右。烘烤：将肉条挂起，在烘烤炉内烘烤约3天，烘房温度50℃。如分几层烘烤，其间要上下倒换。烘烤时切勿冒烟，最好使用木炭火烘烤，冷却后即为成品。

晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

制作方法

材料：鱼、酱油、黄酒、白糖、味精、白酒等。

做法：先将鱼去鳞片，然后用刀切去鱼体上的鳍，沿胸鳍根部切去头部。自胸部切口拉出鱼的内脏，然后用毛刷洗刷腹腔，去除血污和黑膜。之后切成若干段，加入适量的酱油、黄酒、白糖、味精、白酒，浸泡15-20分钟。再将鱼一段段取出依次放入米筛中，最后将它们放到太阳下曝晒。一般一个小时翻晒一次，一两天就可以晒干。在晒的过程中，一定要注意鱼肉是否已经干了，如果还未完全晒干，就要再晾晒一些时间。

小雪节气养生怎样饮食

1、多吃果蔬补充维生素

冬天人体的维生素代谢程度要比其他的季节快,所以多吃果蔬补充维生素在冬季养生就显得各位重要。像富含维生素A的菠菜、胡萝卜可以让我们的耐寒能力增强;富含维生素C的西红柿、柑桔有良好的抗氧化及保护血管作用。

2、多食热粥

小雪过后,在饮食方面可以多吃以下食物:保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜等;降血脂的食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等;温补性食物和益肾食品,如腰果、芡实、山药、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。

3、多吃叶酸食物防抑郁

小雪节气是冬季开始的标志,同时也进入抑郁多发的季节。要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。

4、多吃酸性食物防静电

饮食上,要多吃蔬菜、水果、酸奶等酸性食品,多饮水,同时补充钙质和维生素C,维持人体正常的电解质平衡,可减少静电产生。此外,多吃白萝卜、卷心菜、白菜这类“白色食品”,都可以维持人体的电解质平衡,减少静电的产生。

5、适宜吃降血脂食品

如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外,要多吃炖食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

在小雪的时候，已经进入冬天，而在冬天不可少的就是养生了，但如何养生也是一个问题，那么节气小雪如何养生呢?下面就是小编精心整理的小雪节气如何养生 小雪节气要注意什么问题，欢迎阅读!

小雪节气如何养生 小雪节气要注意什么问题

小雪节气要注意什么问题

1、防寒保暖要做好

从这个节气开始，东北风刮得多了，由于气候虽冷却还没到严冬，很多人不太注意戴帽子、围巾，这样往往容易遭遇受风寒，因此，一定要戴帽子，一定要注意防寒。

2、早睡晚起，睡前泡脚

小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先，要保证充足的睡眠。冬季应该早睡晚起，最好不要迟于22点休息。如果超过1点还不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪节气后气温下降明显，太晚休息更易生病。

3、想健康，多喝汤

冬季进补正是时候，通过合理的饮食、适当的运动，以达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。人们常说，药补不如食补，食补的方式有很多，而其中汤补可谓是“食补之首”。

4、勤运动，不懒惰

有研究表明，平日里活动量少的人，患感冒的几率比活动正常的人要高出2-3倍。这是因为户外活动时间少，呼吸不到新鲜空气，缺乏阳光照射，会致使身体血液循环减慢，机体抗病免疫力降低，再加上对室外环境的不适应，所以很容易感冒。要预防感冒就要走向大自然，积极运动，强健体质。

4.小雪节气养生如何饮食

5.小雪节气按摩调理的七种方法

小雪节气如何养生

1、多吃叶酸食物防抑郁

小雪节气是冬季开始的标志，同时也进入抑郁多发的季节。要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜，因为这些食物中都含有叶酸，可以帮助抵抗抑郁。

2、防寒保暖要做好

从这个节气开始，东北风刮得多了，由于气候虽冷却还没到严冬，很多人不太注意戴帽子、围巾，这样往往容易遭遇受风寒，因此，一定要戴帽子，一定要注意防寒。

3、多喝水防内热产生

多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。

4、早睡晚起，睡前泡脚

小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先，要保证充足的睡眠。冬季应该早睡晚起，最好不要迟于22点休息。如果超过1点还不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪节气后气温下降明显，太晚休息更易生病。

5、多食热粥

小雪过后，在饮食方面可以多吃以下食物：保护心脑血管的食品，如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜等;降血脂的食品，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等;温补性食物和益肾食品，如腰果、芡实、山药、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。

6、黑色食物补肾防感冒

预防感冒是贯穿冬季养生的主题，而多吃黑色食物不仅能迅速补充热量、防感冒，还能滋补肝肾、清泻内火、保养肌肤。

南方对于小雪的庆祝还是挺多的，农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。下面是小编为大家整理的小雪节气的饮食注意事项，希望对您有所帮助!

节气小雪是冬天了吗

是的，冬天的第二个节气。

每年公历的11月22或23日是小雪，此时称为小雪节气。小雪表示降雪的起始时间和程度。雪是寒冷天气的产物。小雪节气，南方地区北部开始进入冬季。"荷尽已无擎雨盖，菊残犹有霜枝"，已呈初冬景象。因为北面有秦岭、大巴山屏障，阻挡冷空气入侵，寒潮减弱，致使华南"冬暖"显著。全年降雪日数多在5天以下，比同纬度的长江中、下游地区少得多。大雪以前降雪的机会极少。

小雪微信怎么发

1、小雪时节雪花飘，飘雪到来降温了，注意联系心里暖，注意出门要保暖，注意夜睡觉把门关。小雪快乐!

2、小雪节气来到，美丽雪花飞舞，衷心祝愿传递，祝福朋友甜蜜，事业遍地开花，前程锦上添花，心情怒放如花，生活簇锦团花，爱情火树银花，好运步步莲花!小雪快乐!

3、小雪，雪花轻飘，美丽“冻人”。把忧愁“冻住”，让烦恼“冬眠”，把幸福“冷藏”，让快乐“还阳”。祝福你冬日吉祥，幸福快乐，如沐暖阳!

4、走过立冬，寒风来袭，迎来小雪，气温骤降。思念在蔓延，祝福在传递，加衣保暖是关键，多多锻炼能防寒，愿你身体健康，一生平安!

5、小雪时节，雪花飞舞，茫茫大地，纯洁美丽。小雪冻住了忧愁，冻住了烦恼，却冻不住我对你的祝福。惟愿远方的你，小雪时节，一切安好!

6、小雪节气来到，美丽雪花飞舞，衷心祝愿传递，祝福朋友甜蜜，事业遍地开花，前程锦上添花，心情怒放如花，生活簇锦团花，爱情火树银花，好运步步莲花!小雪快乐!

7、小雪节气，倾情供暖：热情为你添暖，热心为你加暖，热烈为你送暖，热诚为你保暖，总之，你就像那冬天里的一把火，燃烧了小雪，祝福就是那寒冷里的助火风，吹得那真挚情意热浪滚滚!

8、小雪时节雪纷纷，淡淡牵念暖人心;一语问候真情显，浅浅短信传佳音;天寒地冻多保重，雪中送炭值千金;常来常往心相随，愿你幸福伴今生。小雪快乐!

9、小雪节气到，我把祝福来送到：愿你身体健康，没病可闹;工作顺利，赚钱不少;心情愉快，咧嘴常笑;家庭美满，没有烦恼;事事如意，千万别感冒!

10、小雪去，大雪来，天气寒冷雪花白，送问候，送温暖，短信一到融关怀。大雪节气，送上温暖挚爱，祝你健康愉快。

11、小雪时节到，短信来报到，祝福送给你，愿你冬安康;吃好睡得好，玩好心情好，穿好身体好，一切都安好。天寒地冻愿你安康，小雪节气记得添衣保健康!

12、小雪节气到，送你六瓣幸运雪花。一瓣感情甜如蜜，一瓣事业顺风水，一瓣心情常欢乐，一瓣健康福寿长，一瓣好运伴左右，一瓣祝福都成真：美在小雪，传递温暖，情谊深厚!

13、小雪到，今年的雪花没有比以往时候来的更晚一些，就像我的祝福，也在这个时刻悄然而至，像一只飞来飞去的蝴蝶，轻轻吻着你的笑颜，祝幸福快乐。

14、我是小雪的使者，专门负责问候亲爱的朋友，让你远离寒冷的天气，使温暖永远存在你的心里。愿你心情美丽，永远快乐!

15、光阴似箭，岁月如梭，小雪而至，喝水之前不忘加热，出门之前不忘加衣，工作之时不忘身体，睡觉之时不忘盖被，记住以上要点，冬给你展笑脸。

小雪节气的饮食注意事项

1、宜吃温补性的食物

饮食方面要多吃热量高、有健脑活血功效的食物。宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外，还要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

2、饭前喝碗热粥或热汤

寒冷的气温下，喝上一碗热乎乎的粥，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。此外，冬季气候干燥，更应补充水分，而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。除了热粥，饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。

3、零食首选坚果

坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素，以及铁、锌、钙等矿物质，还有一定量的蛋白质，都能帮助人们抵抗寒冷。坚果的营养素密度较高，能在一定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。因此，天冷的时候，不妨把饼干、点心等零食换成坚果。

小雪每年都是11月22日吗：不是

小雪节气在11月22日或者23日之间。小雪节气的确立是以太阳公转为准，人们将太阳公转到黄经240°位置时设定为小雪节气，每年会在11月22日或者23日到达，具体日期以实际为准，具有一定的灵活性。

小雪饮食禁忌

1、忌辛辣食物

冬季主收敛，应该少吃生发的食物，适当吃一些酸性食物，软化血管，预防心血管病的发生。

2、忌太过燥热

小雪时节，人们喜欢进补以抵御寒冷。但是不是所有的热性食物都适合在这个季节食用，燥热的东西吃得太多容易上火。

3、忌肥甘厚味

老年人不宜吃太多的厚味食物，但可以增加优质蛋白的比重，比如鸡蛋、豆腐或者各种海产品等，不仅便于消化，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，也可以增强抵抗力。

小雪到了预示着天气越来越冷，很多人通过进补方式来抵御寒冷，吃了很多温热的食物。这导致了身体内火旺盛，所以小雪节气我们应当要注意清内火。今天小编就带大家了解一下小雪节气如何去内火吧。

小雪节气

从小雪这个节气开始，北方开始下雪，但雪下的次数比较少，雪量不大。小雪期间气温继续走低，直接表现就是使我国北方大部分地区的气温逐步达到0℃以下，同时长江中下游许多地区陆续进入冬季。

从这个节气开始，东北风刮得多了，由于气候虽冷却还没到严冬，很多人不太注意戴帽子、围巾。“头为诸阳之会”，即头部是所有阳经汇聚的地方，最不能受风寒，大家一定要戴帽子，一定要注意防寒、保护阳气。

这个节气里，室内暖气都开始供暖，外面寒冷，人们穿得严实，体内的热气散发不出去，就容易生“内火”，也就是人们常说的容易上火。经常听说周围的人出现口腔溃疡，甚至脸上的疙瘩也比平日里多了，这些就是内火的表现，虽然寒冷的日子里，人们喜欢吃热乎乎的食物，但是姜教授告诫大家，过于麻辣的食物最好不要吃，这会更助长体内的“内火”。另外，寒冷干燥的室内，大多数人感到口鼻干燥，好像要冒火了，建议大家可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物，富含维生素及多种微量元素，而且，白萝卜能清火降气、消食，非常适合这个节气里食用。

小雪吃什么

1、排骨汤抗衰老

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50-59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减少身体老化速度。

在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还能起到清热、补气的作用。体虚力乏，腰酸腿疼的人尤其适合。

2、山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高，含有的黏液蛋白有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病病人的食疗佳品。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止脂肪在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。

中医学认为，山药性味甘平，归脾、肺、肾经，有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精功效，用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。

小雪养生日常生活

“小雪”后要注意润燥

虽然天气渐渐变好，但成都的感冒患者并没有因此而减少。昨日下午，医生表示，虽然成都的天气渐渐变好，但是昼夜的温差仍然很大，因此患感冒的人数基本上没有啥变化。

晴好的天气也让空气湿度下降。气象专家表示，冬天天气变得干燥，不少人会出现口干、皮肤干燥的症状，选择清淡的饮食有助于应对干燥。

同时，经常在室内工作的市民别忘了适当开窗通风，以保持室内的空气流通和湿度，远离干燥和流感。对有晨练习惯的老年人来说，这段时间里，最好将锻炼安排在日出后或者午后。由于这一阶段室内外温差较大，到户外活动时，要注意提前做好热身运动。

常吃含叶酸的蔬果抗抑郁

养生保健专家忠告说，在小雪节气里，要保持愉悦心态，可以经常参加一些户外活动以增强体质，多晒太阳，多听音乐，学会调养自己。此外，小雪时节，要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜，因为这些食物中都含有叶酸，可以帮助抵抗抑郁。

“抑郁”季节精神调养胜服药

小雪节气中，天气时常是阴冷晦暗，此时人们的心情也会受其影响，特别容易引发抑郁症。

近年的医学研究发现，抑郁症是人类最常见的心理疾患。现代医学研究发现，季节变化对抑郁症患者有直接影响，因为与抑郁症相关的神经递质中，脑内5一羟色胺系统与季节变化密切相关。春夏季，5-羟色胺系统功能最强，秋冬季节最弱，当日照时间减少，引起了抑郁症患者脑内5一羟色胺的缺少，随之出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列症状。

为避免冬季给抑郁症朋友带来的不利因素，所以在此节气中要注意精神的调养。清代医学家吴尚说：“七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。”。

我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用，认为常晒太阳能助发人体的阳气，特别是在冬季，由于大自然处于“阴盛阳衰”状态，而人应乎自然也不例外，故抑郁症患者冬天常晒太阳，更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。另外，起居要做好御寒保暖，防止感冒的发生。

小雪节气养生

病变高发季三大功健身护体

小雪时节人体疾病在经络方面的表现多为足厥阴肝经的病变。肝之经脉起于足大趾，沿足背内踝前缘上行，在内踝上八寸处交处出足太阴脾经后，过膝、绕阴器、至小腹、人腹、挟胃、属肝、络胆、上膈、过胁肋、沿喉咙，进入鼻内窍，上行连目系，出于额，上行与督脉交会。其支脉从目系分出，下行于颊里，环绕口唇;另有支脉从肝分出，上贯膈，注肺中，交于手太阴肺经。主要病症有“丈夫瘙疝、妇人腹肿，甚则嗌干，面尘，脱色……胸满、呕逆、狐疝、遗溺、闭癃。”下文中所述本法主治病症即属此类，坚持采用本功法锻炼，有较好的防治作用。

1、小雪十月中坐功

每日凌晨三至七点时，左手用力按住膝盖，右手挽住左肘向右方用力拉动，接着换右手按膝，左手挽肘向左方用力拉动。反复各做三至五次，然后牙齿叩动三十六次，调息吐纳，津液咽人丹田九次。可治：肘脱臼，风湿热毒，妇科腹肿、男人疝气、遗尿、尿不出、血尿、睾丸肿大、睾疝、足内翻、抽搐、关节肿痛、转筋、阳痿、痉挛等症。

2、干浴按摩功

站、坐练功均可，全身放松，两手掌相互摩擦至热，先在面部按摩64次，用手指自前头顶至后头部，侧头部做梳头动作64次，使头皮发热，然后用手掌搓两脚心，各搓64下，最后搓到前胸，腹背部，做干洗澡，搓热为止。此方法适用于预防流感。

3、抱膝导引功

具体方法：端坐于椅子上，两脚分开与肩同宽，大腿与小腿呈90度角，躯干伸直，全身放松，下颌向内微收。全身放松，呼吸均匀，右脚踏在地面上不：动，抬起左膝，两手抱在左小腿下部，用力向腹部靠拢，搬36次，然后再左脚踏在地面上不动，抬起右膝，两手抱在右小腿下部，用力向腹部靠拢，搬36次，可使下肢气血流畅，经络疏通。此方法适用于膝以下的下肢痛及下肢麻木症。

“各种痛症季”自制养生药酒驱痛

中药泡制的药酒在小雪节气后对风湿、坐骨神经痛非常有好处，下面就介绍两种：

五加皮酒

配方：五加皮15克，川牛膝6克，黄芪12克，玉竹6克，防风6克，佛手6克，桑枝15克，当归12克，陈皮12克，木瓜9克，苏木6克，松节15克，川芎9克，桂枝6克，杜仲12克，秦艽6克，白酒2500毫升。

功效：适用于风湿引起的足膝酸痛、骨节疼痛、以及跌打损伤，淤肿疼痛等症。

做法：将上述药一起研成粗末，入酒内浸泡、密封，7天后即可饮用。每次15-30毫升，每日早、晚各一次。

总结：小雪的到来，寒冷的逼近使得很多惧怕寒冷的人们都躲进了室内，吃火锅啊、吃羊肉啊，享受那份温暖。小编在此提醒大家在享受温暖的同时不要忘记适时的清除一下内火，希望大家能够健康快乐的度过这一冬季。

小雪节气是二十四节气中的第二十个节气，在每年的11月22或23日，这个节气提醒人们该御寒保暖了。今天小编整理了小雪节气养生吃什么_小雪节气养生注意事项供大家参考，一起来看看吧!

小雪节气养生注意事项

节气饮食

小雪节气时为避免血液黏稠，应多食保护心脑血管的食品，如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等，可适宜吃降血脂食品，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外，要多吃炖食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

小雪节气，室内暖气都开始供暖，外面寒冷，人们穿得严实，体内的热气散发不出去，就容易生“内火”，也就是人们常说的容易上火。经常听说周围的人出现口腔溃疡，甚至脸上的疙瘩也比平日里多了，这些就是内火的表现，虽然寒冷的日子里，人们喜欢吃热乎乎的食物，但是过于麻辣的食物建议不要吃，因为这会更助长体内的“内火”。

那么在寒冷干燥的室内环境里，为防上火要怎么做?建议大家可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物，富含维生素及多种微量元素，而且，白萝卜能清火降气、消食，非常适合这个节气里食用。

运动和保暖

对于有晨练习惯的老年人来说，这段时间里，最好将锻炼安排在日出后或者午后。由于这一阶段室内外温差较大，到户外活动时，要注意提前做好热身运动。而此时天气渐渐进入真正的寒冷，多穿衣服来御寒，注意保暖是必不可少的，而对于患有心脑血管疾病的人来说，最要保护的就是心脏和头部，“头为诸阳之会”，即头部是所有阳经汇聚的地方，最不能受风寒，大家一定要戴帽子，耳朵也一定要注意防寒、保护阳气。

冬季阳气潜藏，阴气盛极，万物活动趋向休止，因此要养精蓄锐，为第二年春天做准备。早卧晚起，睡眠充足。外出时，体质弱的人最好穿高领而且护腰的服装。注意脚部的保暖，坚持用温热水洗脚、按摩和刺激双脚穴位，以促进血液循环。每天坚持步行半小时以上，做好御寒保暖，防止感冒的发生。

精神调养

小雪节气前后，天地万物闭塞，天气时常阴冷晦暗，容易让人产生抑郁情绪，抑郁情绪会造成肝脏功能紊乱，诱发血压波动等不良反应。而对于患有抑郁症的朋友更是应该要引起重视，调神养生格外重要。对外，要顺应自然界变化和避免邪气的侵袭;对内，要谨守虚无，心神宁静。即思想清净，畅达情志，使精气神内守而不失散，保持人体形神合一的生理状态，也是“静者寿，躁者夭”的最好说明。

小雪节气养生吃什么

小雪节气养生吃什么——萝卜汤

冬季家里干燥，出门雾霾严重，一不小心，身体就会生病，肺乃“娇脏”，是外邪首先侵袭的脏腑，在立冬以后需要特别呵护。而白萝卜有一定的润肺止咳功效。萝卜汤是一款家常汤品，主要食材是白萝卜，主要烹饪工艺是煮，在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃清肺暖身。

小雪节气养生吃什么——萝卜糖

喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”，把萝卜切成小块，加入适量的蜂蜜腌制，等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出，每次喉咙疼痛的时候吃上一点，情况会得到一定的缓解。

小雪节气养生吃什么——白萝卜+梨

可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，吃火锅的时候，将梨跟白萝卜放在一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以在火锅的辛辣里感受到一丝清爽。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。

小雪节气吃什么：白萝卜羊肉汤

小雪节气养生吃什么——白萝卜+羊肉

冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。

小雪节气养生吃什么——白萝+卜梨

可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。

小雪节气养生吃什么——白萝+卜葱

冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。

小雪节气养生吃什么：白萝卜海带汤

小雪节气养生吃什么——白萝卜+海带

海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。此外，还有豆腐丝，千张，紫菜，豆腐，鹅肉，腐竹都是不错的选择。

小雪节气养生吃什么——白萝卜+羊肉

冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。

小雪节气养生吃什么——白萝卜+鲫鱼

白萝卜鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。

南方小雪节气吃什么

1、糍粑

小雪节气习俗中在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

有的地方将糍粑制作成圆形，有大有小，象征着丰收、喜庆和团圆。有的地方又称为年糕，这一名称也是寓意吉祥如意，人们常说：“年糕，年糕，年丰寿高”。

具体做法是：先将糯米煮成饭，再将糯米饭放到碓里面去舂。要知道，糯米饭非常之粘，舂起来非常吃力，而且要舂很久，直舂到很细密很瓷实，看不出一点饭粒样儿来才行。这样，就非壮汉不行，而且还要轮流换班来舂。舂好了，再用木模，压出一个个直径二十来厘米大大小小的饼来，就是糍粑了。

糍粑的吃法也很特别。煎食法：以微火热锅，后置糍粑于其上，越煎越大越松软，再撒白糖，卷而食之，美乎哉!煮食法：先煮水放糖，全溶滚沸之后，放入掰成小块的糍粑，软透即可，味道一样的美。

2、腊味

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。

广式腊味的口味偏甜，主要配料包括油、盐、酱油、糖等。其中腊肠较常见，制作方法为将猪肉切粒腌制，然后塞入肠衣(一般用猪、羊等牲畜的小肠制作)内风干。长度有长有短，顔色比较鲜艳。

广式腊肉与其他地区以熏烤为制作手段的腊肉不同，广式腊肉多采取风干的方法制作。将五花肉切成约一寸宽的条状，然后以酱油、酒、白糖等混合而成的调味料腌渍，待其颜色转为褐色时，在肉条的一端钻孔，穿上线绳，挂于户外风干即成广式腊肉。

小雪过后，香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢迎的美味。怎样让炒出来的腊肉腊肠美味鲜嫩呢?诀窍很简单：首先，要把腊肉腊肠用水先煮一遍。其次，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润。

广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。在秋冬寒冷的天气里，打开盛满腊肉、腊肠的煲仔饭，饭香与肉香扑面而来，两者融合得天衣无缝，温暖香糯的煲仔饭就是最适合冬天的美味了。

食用腊肉等腌制食品时可适当配些富含维生素C的新鲜蔬菜水果，如青椒、苦瓜、橙子等，既降低了亚硝酸盐的危害，又增加了菜的营养。

3、刨汤

吃刨汤是小雪节气习俗之一小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

“刨汤”是我国大西南农村历史悠久的一种民间习俗。所谓“刨汤”，就是农村在快要过年的时候，家里杀年猪。这个猪主要是自己家喂的粮食猪，用来自己家里过年吃的。

杀猪要请亲朋好友，把猪的新鲜肉和内脏等煮一大锅，配其它菜，大家一起吃喝玩，完了热情的主人一般还要给来的客人送一刀肉。哪家要吃“刨汤”，那天这户农民家中就会十分热闹，大家边吃边谈，既联络友情，又互通信息，还筹划来年发展，颇有意义，所以这种“刨汤”文化能沿袭至今。

小雪节气应该多吃温性食物。平日的菜肴中，可以多加入一些葱、姜、蒜，每天喝一杯热牛奶，适当多吃芝麻、花生等有助补肾的食物。水果类可以多吃些橙子和橘子，橘子属性略温，吃太多容易上火。天气转冷后，一些年轻人因为贪吃麻辣食物而容易造成“上火”。这个季节不适合吃太多羊肉、狗肉等属性偏热的食品，用羊肉炖萝卜或者羊肉炖绿豆，可以补身暖体，还可预防内火。